Fazer em casa em vez de comprar #1


Desde que adquiri um robot de cozinha (Bimby) que passei a fazer algumas coisas em casa em vez de comprar. Uma dessas coisas foi puré de fruta!
Uma vez que são três nesta casa, os consumidores de puré de fruta fora de casa, decidi começar a fazer em casa e arranjar forma de os miúdos e graúdo o poderem transportar sem problemas! É também uma boa forma de aproveitar fruta que está a ficar feia e que se pode vir a estragar. Assim sabemos o que estamos a comer, sem aditivos esquisitos, além de ser uma boa forma de poupar.
Descobri então estas embalagens muito práticas, fáceis de usar e de lavar.


https://www.squeez.pt/

 Aqui fica então a receita que faço inúmeras vezes, como disse, na Bimby mas também podem cozer a fruta e depois triturar num liquidificador ou com a varinha mágica, aguenta cerca de 4 dias no frigorífico:
- 200g de maçã;
- 100g de pêra ou pêssego, ameixa;
- sumo de uma laranja (opcional, eu não coloco)
Colocar no copo a fruta descascada e cozer 10m/100ºC/vel. 1.
Depois triturar 20 seg/vel. 5.
Colocar em frascos ou nos pacotinhos prontos a comer!!!


É também uma óptima opção para bebés que começam a comer purés de fruta, neste caso pode ser guardado em caixas de plástico ou frascos para fácil transporte caso seja necessário!


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